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h5游戏gm平台 藕片别再清炒,换种做法,上桌遭疯抢!

时间:2020-01-06 20:14:31 热度:4983

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今日美食——酱爆藕片

今天的美食是酱爆藕片,结合了干煸和酱爆的做法,脆爽可口,酱汁浓郁,让我们开始吧!

莲藕:300g

配料

食用油、盐、糖、生抽、白醋、淀粉

- step 1 -

▲莲藕洗净去皮后切薄片;

- step 2 -

▲调一个酱汁,加2勺生抽,1勺白醋,1勺糖,1小勺盐;

- step 3 -

▲烧一锅开水,将藕片放入焯一下,水变浑后盛出备用;

- step 4 -

▲锅热后加3勺油,放入沥干水分的藕片,开小火煸炒,煸炒至藕片两面微微起皱;

- step 5 -

▲倒入调好的酱汁,大火翻炒,藕片上色后加2勺水淀粉勾芡,再翻炒几下就完成啦;

- step 6 -

▲酱爆藕片口感清脆,味道香浓,一定会让你眼前一亮,有时间不妨一试哦。

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